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Science & vie junior. Dossier hors série . 092Bulletin N°092Mention de date : 02/2012 Paru le : 01/02/2012 |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panierAssassins : l'air de rien de Sylvie Redon-Clauzarddans Science & vie junior. Dossier hors série n°092 publié le 02/2012 en p.52-55
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Titre : Assassins : l'air de rien Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Redon-Clauzard, Auteur Editeur : Excelsior publications Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.52-55 Note générale : Bibliographie. Langues : Français Mots-clés : produit toxique pigment dorage Résumé : Dossier, en 2012, sur la dangerosité de la fabrication, voire de l'utilisation, de certains produits et objets due à certains composants. L'utilisation de nitrate de mercure pour fabriquer les chapeaux. La dorure au mercure. La peinture au radium pour les cadrans. Les pigments toxiques : le pigment jaune avec le sulfure d'arsenic dans l'enluminure, le pigment vert avec l'arsenic pour papier peint, pigment rouge à base de plomb ou de mercure comme cosmétique, pigment blanc avec le carbonate de plomb ou céruse comme peinture et fond de teint. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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Attention danger ! : les champignons de Virginie Plautdans Science & vie junior. Dossier hors série n°092 publié le 02/2012 en p.40-41
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Titre : Attention danger ! : les champignons Type de document : texte imprimé Auteurs : Virginie Plaut, Auteur Editeur : Excelsior publications Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.40-41 Langues : Français Mots-clés : champignon Résumé : Point sur les champignons vénéneux en France : les risques, les champignons les plus vénéneux (amanites, coprins, lépiotes, cortinaires et paxilles) ; les idées reçues sur les champignons toxiques. Encadrés : conseils en cas d'ingestion ; les risques à consommer des champignons crus, notamment le gyromitre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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Attention danger ! : les plantesdans Science & vie junior. Dossier hors série n°092 publié le 02/2012 en p.60-61
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Titre : Attention danger ! : les plantes Type de document : texte imprimé Editeur : Excelsior publications Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.60-61 Langues : Français Mots-clés : plante toxique Résumé : Point sur les plantes toxiques en France : les risques, les plantes sauvages (muguet, grande ciguë, euphorbe réveille-matin, coquelicot) et les plantes de jardin (rhododendron, mandragore, aconit napel, colchique, laurier-rose). Encadré : les méthodes de défense des plantes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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Attention danger ! : les serpents de Virginie Plautdans Science & vie junior. Dossier hors série n°092 publié le 02/2012 en p.18-19
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Titre : Attention danger ! : les serpents Type de document : texte imprimé Auteurs : Virginie Plaut, Auteur Editeur : Excelsior publications Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.18-19 Langues : Français Mots-clés : serpent Résumé : Point sur les serpents en France : la dangerosité réelle des couleuvres et des vipères ; conseils en cas de morsures ; les différentes espèces de vipères, avec la carte de leur localisation en France ; les serpents dans les Dom-Tom. Encadré : conseils en cas de rencontre avec un serpent exotique, un NAC (nouvel animal de compagnie). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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Dents dures & dards ardents de Emmanuelle Grundmanndans Science & vie junior. Dossier hors série n°092 publié le 02/2012 en p.6-17
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Titre : Dents dures & dards ardents Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuelle Grundmann, Auteur Editeur : Excelsior publications Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.6-17 Langues : Français Mots-clés : animal venimeux Résumé : Présentation des particularités d'animaux venimeux : le poisson-pierre, l'araignée des bananes, l'ornithorynque, la grenouille Phyllobates terribilis, le dragon du Komodo, la pieuvre en anneaux bleus, le taïpan d'Australie (serpent), la veuve noire d'Amérique du nord (araignée), le monstre de gila (lézard), la guêpe de mer (méduse), le scorpion Leiurus quinquestriatus, le serpent marin Laticauda colubrina. Explication du fonctionnement du venin pour tuer : exemple avec la morsure d'un serpent, le Bothrops jararaca. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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Dossiers toxiques de Joanne Taaffedans Science & vie junior. Dossier hors série n°092 publié le 02/2012 en p.28-35
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Titre : Dossiers toxiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Joanne Taaffe, Auteur Editeur : Excelsior publications Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.28-35 Note générale : Bibliographie. Langues : Français Mots-clés : meurtre produit toxique étude historique Résumé : Retour sur les crimes par poison de 55 ap. J.-C. à 2004 : la mort de Britannicus en 55 ap. J.-C., la question de l'usage du poison par les Borgia au 15e siècle, l'affaire des poisons entre 1671 et 1683, l'affaire Lagarge en 1840, l'attentat au sarin dans le métro de Tokyo en 1995, la question de la mort de Napoléon Bonaparte, les empoisonnements de l'universitaire ukrainien Lev Rebet en 1957, du dissident bulgare Gueorgui Markov en 178 et du défenseur indonésien des droits de l'homme Munir Said Thalib en 2004. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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Gazer l'ennemi comme un rat de Charline Zeitoundans Science & vie junior. Dossier hors série n°092 publié le 02/2012 en p.42-47
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Titre : Gazer l'ennemi comme un rat Type de document : texte imprimé Auteurs : Charline Zeitoun, Auteur Editeur : Excelsior publications Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.42-47 Note générale : Bibliographie. Langues : Français Mots-clés : guerre chimique guerre mondiale : 1914-1918 Résumé : Présentation de l'histoire des gaz de combat durant la Première Guerre mondiale : la première attaque chimique le 22 avril 1915 près d'Ypres malgré l'interdiction de la Convention de La Haye en 1907, les raisons de son utilisation, la technique allemande de Fritz Haber, l'essor de l'utilisation des armes chimiques côté allemand et Alliés, le gaz moutarde ; bilan de la guerre chimique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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Ils nous font cracher nos poumons ! de Muriel Bastiendans Science & vie junior. Dossier hors série n°092 publié le 02/2012 en p.48-51
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Titre : Ils nous font cracher nos poumons ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Muriel Bastien, Auteur Editeur : Excelsior publications Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.48-51 Note générale : Bibliographie, webographie. Langues : Français Mots-clés : tabagisme produit toxique Résumé : Enquête, en 2012, sur l'industrie du tabac et la toxicité des cigarettes : les composants toxiques de la cigarette, les rapports confidentiels sur les risques cancérigènes dès les années 1950 et la dépendance dès 1962. Encadré : les moyens utilisés par l'industrie du tabac pour cacher la toxicité de la cigarette. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique / Enquête, reportage Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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L'Empire romain coulé par le plomb ? de Anne Debroisedans Science & vie junior. Dossier hors série n°092 publié le 02/2012 en p.36-39
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Titre : L'Empire romain coulé par le plomb ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Debroise, Auteur Editeur : Excelsior publications Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.36-39 Langues : Français Mots-clés : intoxication civilisation Empire romain Résumé : Présentation de l'hypothèse expliquant le déclin de la civilisation romaine, et l'empoisonnement au plomb : une intoxication due à l'utilisation de récipients en plomb pour la préparation culinaire notamment de la sapa, les conséquences pour la santé. Encadrés : symptômes du saturnisme ; l'intoxication au mercure. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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La galerie de tous les dangers de Sylvie Redon-Clauzarddans Science & vie junior. Dossier hors série n°092 publié le 02/2012 en p.20-27
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Titre : La galerie de tous les dangers Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Redon-Clauzard, Auteur Editeur : Excelsior publications Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.20-27 Langues : Français Mots-clés : produit toxique intoxication Résumé : Dossier sur les poisons. Point sur le cyanure, l'arsenic, l'antimoine, le thallium, le polonium, la strychnine, la ricine, la cantharide officinale, certains médicaments, le monoxyde de carbone, le méthanol : origine et caractéristiques, atouts, exemples d'affaires, symptômes et conseils en cas d'empoisonnement. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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Le goût du risque de Philippe Mesmerdans Science & vie junior. Dossier hors série n°092 publié le 02/2012 en p.74-75
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Titre : Le goût du risque Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Mesmer, Auteur Editeur : Excelsior publications Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.74-75 Langues : Français Mots-clés : poisson gastronomie Japon Résumé : Point sur le fugu ou poisson-globe, un mets apprécié au Japon : son poison (la tétrodotoxine), la formation pour préparer le fugu au Japon, son prix, les différents types de préparation culinaire, sa consommation au cours des siècles, le fugu d'élevage. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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Le monde en panne d'antidotes de Lise Barnéouddans Science & vie junior. Dossier hors série n°092 publié le 02/2012 en p.76-81
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Titre : Le monde en panne d'antidotes Type de document : texte imprimé Auteurs : Lise Barnéoud, Auteur Editeur : Excelsior publications Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.76-81 Langues : Français Mots-clés : animal venimeux médicament Résumé : Enquête sur les morsures d'animaux venimeux et les sérums antivenimeux : statistiques sur les victimes de morsures et piqûres, rappel historique sur les découvertes de remèdes contre les envenimations, causes de la rareté et du coût des antidotes, la nécessité de réorganiser les systèmes de santé des pays tropicaux. Encadrés : prélèvement du venin d'une vipère du Gabon chez Latoxan ; explication de la mise au point des sérums antivenimeux polyvalents ; la piste des sérums antivenimeux issus de chameaux. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique / Enquête, reportage Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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Mort sur ordonnance de Muriel Bastiendans Science & vie junior. Dossier hors série n°092 publié le 02/2012 en p.56-58
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Titre : Mort sur ordonnance Type de document : texte imprimé Auteurs : Muriel Bastien, Auteur Editeur : Excelsior publications Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.56-58 Note générale : Filmographie. Langues : Français Mots-clés : peine de mort Résumé : Présentation de l'injection létale : le procédé, les produits utilisés, les raisons des exécutions par empoisonnement qui tournent mal, l'injection létale en Chine. Encadrés : la mort par empoisonnement du philosophe grec Socrate ; le fonctionnement d'une exécution par injection létale aux Etats-Unis. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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Nos cousins pharmaciens de Emmanuelle Grundmanndans Science & vie junior. Dossier hors série n°092 publié le 02/2012 en p.82-83
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Titre : Nos cousins pharmaciens Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuelle Grundmann, Auteur Editeur : Excelsior publications Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.82-83 Note générale : Lexique. Langues : Français Mots-clés : primate plante toxique Résumé : Point sur les méthodes utilisées par certains primates pour se prémunir des effets toxiques de certaines plantes : les cas des colobes rouges à Zanzibar et des chimpanzés de Kanyawara, la question de l'hapalémur, les cas du gorille et du lémur brun de Madagascar. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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Secrets de chasse de Emmanuelle Grundmanndans Science & vie junior. Dossier hors série n°092 publié le 02/2012 en p.62-65
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Titre : Secrets de chasse Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuelle Grundmann, Auteur Editeur : Excelsior publications Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.62-65 Note générale : Webographie. Langues : Français Mots-clés : produit toxique chasse (cynégétique) économie de subsistance Résumé : Reportage photographique, en 2012, sur l'utilisation de flèches empoisonnées par les peuples chasseurs : les méthodes utilisées par les San dans le désert du Kalahari, par les Nukak de Colombie en Amazonie et par les Tau't Batu des Philippines. Nature du document : documentaire Genre : Reportage photographique / Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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Tueurs microscopiques de Anne Debroisedans Science & vie junior. Dossier hors série n°092 publié le 02/2012 en p.84-87
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Titre : Tueurs microscopiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Debroise, Auteur Editeur : Excelsior publications Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.84-87 Langues : Français Mots-clés : bactérie contamination biologique Résumé : Enquête sur l'empoisonnement par des bactéries : les toxines fabriquées par les bactéries, notamment la shigatoxine, leurs effets sur la santé, la recherche d'armes bactériologiques, exemples de cas de bioterrorisme. Encadré : fiches identité de la bordetella pertussis, de la clostridium tetani, de la clostridium botulinum et de la shigella dysenteriae. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique / Enquête, reportage Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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