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Mention de date : 12/2011
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dans Cosinus (Dijon) n°133 publié le 12/2011 en p.12-13,41-42
Titre : Excursion géologique : à la découverte du marbre Type de document : texte imprimé Editeur : Faton Année de publication : 2011 Article en page(s) : p.12-13,41-42 Langues : Français Mots-clés : ressource minérale exploitation minière à ciel ouvert département des Hautes-Pyrénées Résumé : Présentation illustrée, à l'aide d'expériences, de la composition et des propriétés du marbre, ainsi que des techniques utilisées pour son exploitation. Les carrières de Payolle Campan dans les Hautes-Pyrénées, leur histoire ; l'acheminement des blocs jusqu'à Versailles au 18e siècle. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°133 publié le 12/2011 en p.14-19
Titre : Gastronomie : Stoemp céleste Type de document : texte imprimé Auteurs : Yael Nazé, Auteur Editeur : Faton Année de publication : 2011 Article en page(s) : p.14-19 Langues : Français Mots-clés : système solaire planète comète astéroïde Résumé : Présentation, en 2011, du système solaire et de ses principaux éléments : le Soleil ; 4 planètes géantes gazeuses (Jupiter, Saturne, Uranus et Neptune) ; 4 planètes telluriques (Mercure, Venus, la Terre, Mars) ; comètes et astéroïdes. Encadré : recette d'un stoemp représentant notre système solaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°133 publié le 12/2011 en p.2,40-42
Titre : La guerre des moments Type de document : texte imprimé Editeur : Faton Année de publication : 2011 Article en page(s) : p.2,40-42 Langues : Français Mots-clés : cylindre rotation : géométrie force pressante Résumé : Brève explication, à l'aide d'expériences, des différents sens de rotation d'un cylindre, selon le positionnement des forces qui s'exercent sur son axe de rotation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°133 publié le 12/2011 en p.2,40
Titre : La soeur de la pomme de terre Type de document : texte imprimé Editeur : Faton Année de publication : 2011 Article en page(s) : p.2,40 Langues : Français Mots-clés : châtaigne Résumé : Présentation, en 2011, de l'exploitation traditionnelle de la châtaigne dans certaines régions françaises : les régions d'exploitation de la châtaigne (Corse, Limousin, Cévennes) et leurs particularités (sol, climat). Composition de la châtaigne ; son rôle dans l'alimentation humaine avant l'apparition de la pomme de terre. Un outil ancestral : le bouéradou. Encadré : recette à base de châtaignes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°133 publié le 12/2011 en p.25-29
Titre : Le siècle du noyau Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Benot, Auteur Editeur : Faton Année de publication : 2011 Article en page(s) : p.25-29 Note générale : Lexique, schémas. Langues : Français Mots-clés : rayonnement corpusculaire noyau atomique 1900-1945 Résumé : Présentation, en 2011, de la découverte du noyau de l'atome par le physicien néo-zélandais Ernest Rutherford, en 1911. La découverte des rayonnements alpha et beta dans les rayons uraniques de Becquerel. Sa démonstration de la transmutation à l'oeuvre dans la radioactivité. Ses travaux sur la déviation des particules alpha à leur passage dans la matière mettent en évidence l'existence du noyau de l'atome. Encadrés : l'histoire de l'atome jusqu'en 1911 ; transmutation et particules alpha ou beta ; ionisation, tube et compteur de Geiger. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°133 publié le 12/2011 en p.30-35
Titre : Quel est cet animal ? Type de document : texte imprimé Editeur : Faton Année de publication : 2011 Article en page(s) : p.30-35 Langues : Français Mots-clés : faune marine Indonésie Résumé : Présentation photographique et commentée d'animaux vivants au bord de la mer à Bali. Une étoile de mer particulière : la Culcita novaeguinaea. Le plus gros ver annelé du monde : Eunice aphroditois. Un ver plat ou Plathelminthe de l'ordre des Turbellariés : Pseudobiceros bedfordi. Un poisson de la famille des Ophichthidés, Myrichthys maculosus. Une comatule du groupe des crinoïdes. Un poisson de la famille des Opistognathidés, le "jawfish". La crevette-mante (mantis-shrimp), un crustacé du groupe des stomatopodes. Un ver appartenant au groupe des Némertiens. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°133 publié le 12/2011 en p.20-24
Titre : Qui était Georges Cuvier ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry Malvesy, Auteur Editeur : Faton Année de publication : 2011 Article en page(s) : p.20-24 Note générale : Bibliographie. Langues : Français Mots-clés : paléontologie typologie animal 19e siècle Résumé : Présentation, en 2011, de la vie et de l'oeuvre de Georges Cuvier, scientifique français du 19e siècle : il démontra la disparition possible des espèces, vérifiée en 1980, par la découverte du cratère de Chicxulub. Il inventa la "biostratigraphie" ou datation de terrains par leur contenu fossilifère. Il développa le principe de l'anatomie comparée et proposa une classification du règne animal en 4 groupes. Georges Cuvier et la théorie d'évolution des espèces. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°133 publié le 12/2011 en p.47,42
Titre : Vous avez dit "Impression ?" Type de document : texte imprimé Editeur : Faton Année de publication : 2011 Article en page(s) : p.47,42 Langues : Français Mots-clés : imprimerie Gutenberg : 1394-1468 Résumé : Présentation, à l'aide d'expériences, du procédé inventé par Gutenberg en 1455, pour imprimer plus efficacement les textes : matrices et caractères métalliques séparés ; l'alliage ; l'ouvrier compositeur ; l'évolution des techniques : la linotype, puis l'informatique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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| Archives | Documentaire | CDI | 10523 | Périodique | Disponible |
