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Auteur Charles Vogel |
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dans Cosinus (Dijon) n°008 publié le 07/2000 en p.8-13
Titre : Les atomes vous expliquent la chimie Type de document : texte imprimé Auteurs : Lise Pavin, Auteur ; Charles Vogel, Auteur Année de publication : 2000 Article en page(s) : p.8-13 Langues : Français Mots-clés : atome liaison covalente classification de Mendeleiev élément chimique Résumé : Les atomes sont la plus petite partie indissociable de la matière ; ils sont constitués d'un noyau et d'électrons : représentation schématique, classement (table de Mendeleïev). Les liaisons (ionique et de covalence) expliquent leurs propriétés chimiques. Encadré : les isotopes. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°063 publié le 07/2005 en p.18-23
Titre : Ces bonnes plantes qui parfois tuent Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Vogel, Auteur Année de publication : 2005 Article en page(s) : p.18-23 Langues : Français Mots-clés : plante médicinale histoire Résumé : Etude historique et scientifique des plantes médicinales : les découvertes des plantes qui guérissent du 13e siècle au 18e siècle ; des fiches sur les effets bénéfiques et les dangers de certaines plantes ; l'origine des médicaments et les recherches nécessaires à leur élaboration ; la toxicité des plantes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°081 publié le 03/2007 en p.17-19
Titre : La chimie des fresques Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Vogel, Auteur ; Laurène Isabello, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p.17-19 Note générale : Schémas. Langues : Français Mots-clés : peinture murale oeuvre picturale carbonate réaction chimique Antiquité 15e siècle Résumé : La pérennité des fresques murales de l'Antiquité et du 15e siècle expliquée par les réactions chimiques de la chaux (carbonate de calcium) : les techniques de préparation des supports et d'application des peintures sur chaux humide ; les peintures à sec utilisant des liants ; des reproductions de fresques célèbres. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°096 publié le 07/2008 en p.10-17
Titre : Les couleurs de l'ocre Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Vogel, Auteur Année de publication : 2008 Article en page(s) : p.10-17 Note générale : Adresses, webographie. Langues : Français Mots-clés : pigment 2000- Résumé : Présentation, en 2008, du pigment naturel appelé ocre : les sites français d'art pariétal utilisant l'ocre ; la formation de l'ocre ; les composants minéraux ; les procédés de transformation (purification, calcination, raffinage) ; les différentes utilisations ; les autres pigments naturels. Encadré : la fabrication des enduits à base d'ocre au Moyen Age. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°003 publié le 02/2000 en p.26-31
Titre : L'histoire de l'argent : des bijoux romains à la photographie Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Vogel, Auteur Année de publication : 2000 Article en page(s) : p.26-31 Langues : Français Mots-clés : argent : métal produit photographique électrolyse Résumé : Fiche d'identité du métal argent. Rappel historique de ses utilisations. Les minerais argentifères et les procédés d'extraction de l'argent. Utilisation de ses propriétés pour l'argenture des miroirs (par oxydo-réduction) et dans la photographie (les sels d'argent ou halogénures). Encadré : le procédé d'électrolyse. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°017 publié le 05/2001 en p.22-27
Titre : Lac Nyos : une bombe géante désamorcée Type de document : texte imprimé Auteurs : Lise Pavin, Auteur ; Charles Vogel, Auteur Année de publication : 2001 Article en page(s) : p.22-27 Langues : Français Mots-clés : phénomène géologique dioxyde de carbone catastrophe naturelle lac Cameroun 1980- Résumé : Le dioxyde de carbone (CO2) d'origine magmatique dissous dans l'eau du fond du lac Nyos (au nord du Cameroun) s'échappe sous forme d'une bulle explosive lorsque la saturation est atteinte : explication du phénomène, conséquences sur l'homme et les animaux des bords du lac lors de l'explosion de 1986, système de dégazage par autosyphon mis en place en janvier 2001. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°007 publié le 06/2000 en p.4-7
Titre : Mendeleïev et la classification des éléments Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Vogel, Auteur ; Lise Pavin, Auteur ; Catherine Darphin, Auteur Année de publication : 2000 Article en page(s) : p.4-7 Langues : Français Mots-clés : nomenclature des éléments chimiques époque contemporaine Résumé : Historique de la classification des éléments chimiques depuis le 18e siècle qui aboutit en 1869 à la classification périodique de Mendeleïev et Meyer (tableau). La classification, en 2000 avec les familles d'éléments inconnus à la fin du 19e siècle. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°002 publié le 12/1999 en p.16-23,37
Titre : L'or, métal magique Type de document : texte imprimé Auteurs : Didier Magnan, Auteur ; Lise Pavin, Auteur ; Charles Vogel, Auteur Année de publication : 1999 Article en page(s) : p.16-23,37 Langues : Français Mots-clés : or : métal minerai aurifère exploitation minière monnaie oxydoréduction Résumé : Dossier : fiche d'identité du métal. L'origine des gisements d'or et leur exploitation. On récolte aussi l'or des cours d'eau par orpaillage, en particulier dans les Pyrénées. L'or, depuis l'Antiquité, a été utilisé comme monnaie. L'or est un métal inoxydable : explication du phénomène d'oxydoréduction. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°089 publié le 12/2007 en p.22-27
Titre : Parmentier et la pomme de terre, extraordinaires histoires de plantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Vogel, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p.22-27 Note générale : Webographie. Langues : Français Mots-clés : dicotylédone légume production agricole Europe France 16-18e siècle Résumé : Historique de la culture européenne et française de la pomme de terre : une description illustrée des plantes importées de la famille des solanacées au 16e siècle (tomate, belladone, pomme de terre, datura) et d’autres familles (hévéa, maïs, quinquina) ; l'étymologie des principaux noms européens désignant la pomme de terre ; une présentation de la première culture française de la pomme de terre par Olivier de Serres, de son usage en Europe au 18e siècle et de la généralisation de sa consommation par Antoine Augustin Parmentier. Encadré : toxicité de certaines solanacées. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°113 publié le 02/2010 en p.16-19
Titre : De la physique dans l'histoire d'une bataille navale Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Vogel, Auteur Editeur : Faton Année de publication : 2010 Article en page(s) : p.16-19 Note générale : Webographie. Langues : Français Mots-clés : guerre navale forces navales équipement militaire alliage résistance des matériaux 16e siècle Résumé : Explication des raisons de la victoire de la flotte anglaise d'Elisabeth Tudor sur l'Armada espagnole de Philippe II, lors de la bataille de Gravelines en 1588. Rappel historique de la guerre anglo-espagnole. Présentation de l'évolution des armes et des alliages (bronze, fonte) utilisés pour la fabrication des canons et des projectiles. Analyse de la stratégie militaire d'Elisabeth Tudor. Encadrés : la fabrication et l'usage de la poudre depuis le 4e siècle ; l'épave d'Alderney ; le canon de marine anglais. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°011 publié le 11/2000 en p.20-23
Titre : Quand le carbone s'oxyde Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Vogel, Auteur ; Lise Pavin, Auteur Année de publication : 2000 Article en page(s) : p.20-23 Langues : Français Mots-clés : carbone oxyde de carbone oxydoréduction atome Résumé : La composition des couches électroniques de l'atome de carbone, les processus de l'activation des électrons et de l'oxydation qui aboutissent à la formation du monoxyde de carbone (CO) et du dioxyde de carbone (CO2). Le rôle du CO2 dans la dégradation du calcaire : sculptures et façades, formation des stalactites. Encadrés : la liaison atomique ; les équilibres réactionnels. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°026 publié le 03/2002 en p.22-25
Titre : La silice : du quartz au verre Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Vogel, Auteur Année de publication : 2002 Article en page(s) : p.22-25 Langues : Français Mots-clés : silice quartz verre Résumé : Les mécanismes physico-chimiques de la transformation de la silice en verre. Les propriétés du quartz naturel et du verre de quartz. Encadré : structure et propriétés des silicates et des verres. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°005 publié le 04/2000 en p.24-28,37
Titre : La vraie nature des clones Type de document : texte imprimé Auteurs : Lise Pavin, Auteur ; Charles Vogel, Auteur Année de publication : 2000 Article en page(s) : p.24-28,37 Langues : Français Mots-clés : clone cellule mitose fécondation ADN manipulation génétique Résumé : Un clone est un ensemble de cellules dont le génome est identique. L'évolution, la spécialisation et le fonctionnement des cellules (procaryote et eucaryote). Le développement d'un organisme, de la cellule oeuf aux cellules différenciées. Le clonage naturel (mitotique et méristématique) et le clonage artificiel par substitution de noyau. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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