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Mention de date : 07/2010
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dans Cosinus (Dijon) n°118 publié le 07/2010 en p.2,42
Titre : "On va se sucrer le bec" Type de document : texte imprimé Editeur : Faton Année de publication : 2010 Article en page(s) : p.2,42 Langues : Français Mots-clés : produit végétal produit sucré arbre feuillu Québec : province Résumé : Brève explication de la fabrication du sirop d'érable au Québec : la récolte de la sève d'érable, sa transformation, la production mondiale, la composition chimique du sirop d'érable. Présentation de la recette du gâteau "sucre et noix". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°118 publié le 07/2010 en p.16-21
Titre : A la lumière de Soleil Type de document : texte imprimé Editeur : Faton Année de publication : 2010 Article en page(s) : p.16-21 Note générale : Schémas, webographie. Langues : Français Mots-clés : laboratoire de recherche accélérateur de particules France 2000- Résumé : Reportage, en 2010, sur le centre de recherche de Saclay, en France, qui possède un synchrotron nommé "Soleil" : une description du bâtiment ; l'explication du phénomène physique qui permet au synchrotron de produire de la lumière ; les différentes sources de lumière ; les caractéristiques de la lumière produite par les accélérateurs de particules ; les différentes analyses de la lumière réalisées au centre de recherche ; les différents domaines des sciences et des technologies qui utilisent les sources lumineuses produites par Soleil. Encadrés : la définition de "synchrotron" et des accélérateurs de particules ; le rayonnement synchrotron ; les différentes équipes et utilisateurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique / Enquête, reportage Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°118 publié le 07/2010 en p.28-35
Titre : Cogitations sur les radiofréquences Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Benot, Auteur ; Lise Evezard, Auteur Editeur : Faton Année de publication : 2010 Article en page(s) : p.28-35 Note générale : Glossaire, schémas, webographie. Langues : Français Mots-clés : électromagnétisme risque sanitaire prévention sanitaire 2000- Résumé : Présentation de l'étude menée par l'Agence Française de Sécurité Sanitaire de l'Environnement et du Travail (Afsset), publiée en 2009, sur les effets biologiques et sanitaires des champs électromagnétiques (CEM) : l'origine de l'étude ; la constitution des comités d'experts spécialisés chargés de l'étude ; les outils de travail des experts ; les axes de réflexion choisis pour mener l'étude ; le contenu du rapport (exposition aux risques, effets sanitaires, recommandations de recherches à poursuivre) ; l'application de la démarche de précaution ; l'action des CEM sur l'ADN. Encadrés : publication du rapport sur Internet ; présentation de l'Afsset ; effets biologiques, cliniques et épidémiologiques ; étude des risques ; hypersensibilité électromagnétique ; effets des CEM (téléphones) sur les enfants ; définition du "principe de précaution" ; validation des travaux. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°118 publié le 07/2010 en p.36-39
Titre : Construisez une montre de berger Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Causeret, Auteur Editeur : Faton Année de publication : 2010 Article en page(s) : p.36-39 Langues : Français Mots-clés : cadran solaire Résumé : Présentation des étapes pour réaliser une montre de berger. Le point sur : l'heure solaire et l'heure légale. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°118 publié le 07/2010 en p.10-15
Titre : Interview : sous les brumes de Titan Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Boudon, Personne interviewée Editeur : Faton Année de publication : 2010 Article en page(s) : p.10-15 Note générale : Schémas, webographie. Langues : Français Mots-clés : recherche scientifique satellite (astronomie) physicien France 2010- Résumé : Entretien avec le physicien spectroscopiste Vincent Boudon, qui travaille sur le projet de recherche spatiale "Cassini-Huygens" chargé de l'étude du satellite Titan : la définition de la spectroscopie ; son rôle dans l'étude des spectres provenant des sondes et plus particulièrement dans la résolution du problème lié à la forte présence de méthane sur Titan ; le rôle de la modélisation mathématique ; les travaux des différentes équipes de spectroscopie étudiant les spectres de Titan ; les outils utilisés par les spectroscopistes. Encadrés : présentation du satellite Titan ; observation, modélisation ; devenir chercheur. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique / Entretien, interview Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°118 publié le 07/2010 en p.5-8
Titre : L'avenir du climat en questions : l'acidification des océans Type de document : texte imprimé Auteurs : Arnaud Filleul, Auteur Editeur : Faton Année de publication : 2010 Article en page(s) : p.5-8 Langues : Français Mots-clés : pollution atmosphérique pollution des mers phénomène physicochimique acide milieu marin écosystème marin Résumé : Explication des relations qui existent entre l'augmentation du dioxyde de carbone (CO2) dans l'atmosphère et l'acidification des océans : définition de l'acidité, la mesure de la baisse de pH des milieux marins, les causes de l'augmentation du CO2, le rôle du CO2 sur l'augmentation de l'acidité et les conséquences sur les écosystèmes marins. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°118 publié le 07/2010 en p.48,43
Titre : L'express franchit la ligne... Type de document : texte imprimé Editeur : Faton Année de publication : 2010 Article en page(s) : p.48,43 Note générale : Schémas. Langues : Français Mots-clés : phénomène astronomique phénomène météorologique milieu polaire océan Arctique Résumé : Brève explication, à l'aide d'une expérience, de la variation des durées d'ensoleillement au-delà du cercle polaire arctique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°118 publié le 07/2010 en p.22-27
Titre : Les mathématiques d'Evariste Galois à la loupe Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Auffray, Auteur Editeur : Faton Année de publication : 2010 Article en page(s) : p.22-27 Note générale : Tableau. Langues : Français Mots-clés : mathématique théorie scientifique résolution de problème mathématicien 19e siècle Résumé : Explication, à l'aide de problèmes, de l'utilisation de la notion mathématique de "groupe" par Augustin Cauchy et Evariste Galois au 19e siècle dans la résolution des équations algébriques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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dans Cosinus (Dijon) n°118 publié le 07/2010 en p.2,42
Titre : Menteur comme un... Type de document : texte imprimé Editeur : Faton Année de publication : 2010 Article en page(s) : p.2,42 Langues : Français Mots-clés : produit pharmaceutique anesthésie étude historique Résumé : Bref rappel historique des différents anesthésiques utilisés afin de permettre les opérations de chirurgie. Présentation du masque de Schimmelbusch et du masque d'Ombrédanne. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
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| Archives | Documentaire | CDI | 10087 | Périodique | Disponible |
