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4 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'restauration rapide'
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Kebab, hamburger... de Jérôme Blanchartdans Science & vie junior n°256 publié le 01/2011 en p.90
[article]
Titre : Kebab, hamburger... Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Blanchart, Auteur Editeur : Excelsior publications Année de publication : 01/2011 Article en page(s) : p.90 Note générale : Webographie. Langues : Français Mots-clés : restauration rapide hygiène alimentaire Résumé : Compte rendu de tests comparatifs effectués par l'Institut national de la consommation (INC), sur la "junk-food" ou les menus de restauration rapide (hamburgers, kebabs, menus au poulet). Avantages et inconvénients de ces plats cuisinés. Conseils pratiques pour les intégrer à un système d'alimentation sain et équilibré. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique / Etude comparative Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
in Science & vie junior > 256 (01/2011) . - p.90[article]Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Support Disponibilité Archives Documentaire CDI 10342 Périodique Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
McDonald's : la recette d'un BIG succès de Anna Mussodans Okapi n°877 publié le 01/10/2009 en p.10-16
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Titre : McDonald's : la recette d'un BIG succès Type de document : texte imprimé Auteurs : Anna Musso, Auteur Editeur : Bayard Presse Année de publication : 01/10/2009 Article en page(s) : p.10-16 Langues : Français Mots-clés : restauration rapide alimentation France 2000- Résumé : Dossier, en 2009, sur le succès de l'entreprise américaine de restauration rapide, McDonald's : historique de l'enseigne, les chiffres en France, l'importance de la publicité, une organisation économique et une communication efficace pour satisfaire tous les clients. Présentation d'un menu. Point de vue d'un médecin nutritionniste sur les menus McDo. Conseil et recette pour réaliser son propre hamburger. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique / Enquête, reportage Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
in Okapi > 877 (01/10/2009) . - p.10-16[article]Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Support Disponibilité ARCHIVES Documentaire CDI 9603 Périodique Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Le comte de Sandwich : "Ma passion était dévorante !" de Marion Josephdans Okapi n°682 publié le 10/11/2000 en p.40-41
[article]
Titre : Le comte de Sandwich : "Ma passion était dévorante !" Type de document : texte imprimé Auteurs : Marion Joseph, Auteur Année de publication : 2000 Article en page(s) : p.40-41 Langues : Français Mots-clés : personnage restauration rapide Angleterre 18e siècle Résumé : Entretien imaginaire avec John Montagu, comte de Sandwich (1718-1792), qui fut ministre de la Marine en Angleterre, au 18e siècle. Les îles du Pacifique qui portaient son nom furent découvertes par son protégé, le navigateur James Cook. Mais son nom estresté célèbre à cause d'un casse-croûte mangé par ce joueur de cartes invétéré. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
in Okapi > 682 (10/11/2000) . - p.40-41[article]Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Support Disponibilité ARCHIVES Documentaire CDI 9192 Périodique Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
The hamburger de Ruth Natafdans I love english n°125 publié le 02/2005 en p.18-19
[article]
Titre : The hamburger Type de document : texte imprimé Auteurs : Ruth Nataf, Auteur Année de publication : 2005 Article en page(s) : p.18-19 Langues : Anglais Mots-clés : aliment restauration rapide Etats-Unis époque contemporaine Résumé : Retour historique sur le hamburger, les premières chaînes de fast-food aux Etats-Unis, les drive-in et les MacDonald. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
in I love english > 125 (02/2005) . - p.18-19[article]Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Support Disponibilité ARCHIVES Documentaire CDI 4365 Périodique Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !