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Les meilleurs jus d'oranges de Jérôme Blanchartdans Science & vie junior n°229 publié le 10/2008 en p.90
[article]
Titre : Les meilleurs jus d'oranges Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Blanchart, Auteur Année de publication : 2008 Article en page(s) : p.90 Langues : Français Mots-clés : jus de fruit France 2000- Résumé : Compte rendu, en 2008, de tests réalisés sur les jus d'oranges en conserves et les jus d'oranges réfrigérés. Les différences entre un pur jus de fruits, un jus de fruits concentré et un nectar. L'inconvénient des jus de fruits en termes de teneur en sucre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique / Etude comparative Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
in Science & vie junior > 229 (10/2008) . - p.90[article]Réservation
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