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2 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'chimie organique'
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Bain de couleurs !dans Cosinus (Dijon) n°152 publié le 09/2013 en p.14-15,34-35
[article]
Titre : Bain de couleurs ! Type de document : texte imprimé Editeur : Faton Année de publication : 09/2013 Article en page(s) : p.14-15,34-35 Langues : Français Mots-clés : technique de coloration chimie organique Résumé : Explication, à l'aide d'expériences, des processus chimiques à l'oeuvre dans la teinture naturelle des vêtements : l'absorption des couleurs par les molécules. Les molécules colorantes du thé (catéchine), du curcuma (curcumine) et du persil (bêta-carotène). Le lien entre fibre et colorant (le mordant). L'extraction, la coloration, le séchage et le lavage. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
in Cosinus (Dijon) > 152 (09/2013) . - p.14-15,34-35[article]Réservation
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Mathématiques dans la cuisine de Marion Pastoridans Cosinus (Dijon) n°152 publié le 09/2013 en p.28-31
[article]
Titre : Mathématiques dans la cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : Marion Pastori, Auteur Editeur : Faton Année de publication : 09/2013 Article en page(s) : p.28-31 Langues : Français Mots-clés : topologie chimie organique Résumé : Présentation, à l'aide d'un problème de carrelage de cuisine, de l'étude des pavages en mathématiques : pavages de cuisines rectangulaires d'aires paires ; pavages de cuisines rectangulaires d'aires impaires ; élaboration d'une condition de coloration. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
in Cosinus (Dijon) > 152 (09/2013) . - p.28-31[article]Réservation
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