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2 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'aliment précuisiné'
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Crisps : the world's favourite potato snack ! de Ailsa Patersondans I love english n°109 publié le 06/2003 en p.16-17
[article]
Titre : Crisps : the world's favourite potato snack ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Ailsa Paterson, Auteur Année de publication : 2003 Article en page(s) : p.16-17 Langues : Anglais Mots-clés : aliment précuisiné comportement alimentaire industrie agroalimentaire Etats-Unis 19e siècle Résumé : Histoire des chips, les "crisps" anglaises, les "potato chips" des Américains, inventées aux Etats-Unis en 1921 et qui se sont, depuis, imposées dans le monde entier. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
in I love english > 109 (06/2003) . - p.16-17[article]Réservation
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Viande de cheval : d'où vient le scandale ? de Juliette Salindans Le Monde des ados (Paris) n°292 publié le 27/02/2013 en p.8
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Titre : Viande de cheval : d'où vient le scandale ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Juliette Salin, Auteur Editeur : Junior Hebdo Année de publication : 27/02/2013 Article en page(s) : p.8 Note générale : Lexique. Langues : Français Mots-clés : criminalité économique viande de boucherie aliment précuisiné pays de l'Union européenne Résumé : Enquête sur l'affaire de la viande de cheval vendue sous l'appellation viande de boeuf dans des plats surgelés, révélée en Europe, en 2013 : la chaîne commerciale internationale, la difficulté pour établir l'origine de la tromperie, les causes de la fraude, des conseils aux consommateurs. Encadré : la question de l'autorisation de nourrir le saumon d'élevage avec de la farine animale. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique / Enquête, reportage Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp
in Le Monde des ados (Paris) > 292 (27/02/2013) . - p.8[article]Réservation
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