Catalogue en ligne CDI du Collège René Cassin

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Les mystères de l'huître

dans Wapiti (Toulouse) n°201 publié le 12/2003 en p.20-23

Titre :	Les mystères de l'huître
Type de document :	texte imprimé
Année de publication :	2003
Article en page(s) :	p.20-23
Langues :	Français
Mots-clés :	huître ostréiculture
Résumé :	Présentation des étapes de la culture et de l'élevage de l'huître : captage, détroquage, élevage, affinage et calibrage.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique
Permalink :	http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp