La bière, boisson des Gaulois

dans Wapiti (Toulouse) n°168 publié le 03/2001 en p.34-36

Public [article]  inWapiti (Toulouse) > 168 (03/2001) . - p.34-36 Titre : La bière, boisson des Gaulois Type de document : texte imprimé Année de publication : 2001 Article en page(s) : p.34-36 Langues : Français Mots-clés : bière Résumé : Présentation des principales étapes de la fabrication de la bière : brassage du malt, maltage, houblonnage. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp [article]

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