Le sandwich blindé de Sophie Coisne

dans Science & vie junior n°160 publié le 01/2003 en p.76-77

Public [article]  inScience & vie junior > 160 (01/2003) . - p.76-77 Titre : Le sandwich blindé Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Coisne, Auteur Année de publication : 2003 Article en page(s) : p.76-77 Langues : Français Mots-clés : aliment  conservation des aliments  2000- Résumé : La nourriture de combat des soldats américains se conserve plusieurs mois. Présentation des principaux procédés de conservation des casse-croûte de l'armée américaine. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp [article]

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