L'après farines animales : la viande se met au vert de Marie-Laure Moinet

dans La Science et la vie (Paris) n°1001 publié le 02/2001 en p.100-104 :

Public [article]  inLa Science et la vie (Paris) > 1001 (02/2001) . - p.100-104 : Titre : L'après farines animales : la viande se met au vert Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Laure Moinet, Auteur Année de publication : 2001 Article en page(s) : p.100-104 : Langues : Français Mots-clés : PAC  protéine animale  protéine végétale  maladie de l'animal  pays de l'Union européenne  2000- Résumé : Plusieurs plantes riches en protéines pourraient remplacer les farines animales interdites depuis le début de l'année 2001, dans l'alimentation du bétail, encore faut-il que l'Union européenne soutienne leur développement. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp [article]

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