Faut-il manger bio ? de Marie-Laure Moinet

dans Science & vie (Paris) n°966 publié le 03/1998 en p.74-83 :

Public [article]  inScience & vie (Paris) > 966 (03/1998) . - p.74-83 : Titre : Faut-il manger bio ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Laure Moinet, Auteur Année de publication : 1998 Article en page(s) : p.74-83 : Langues : Français Mots-clés : agriculture biologique  France  1990- Résumé : Enquête sur l'agriculture biologique en France. Contraintes imposées aux producteurs, problèmes liés au respect de leur application et aux importations de produits étrangers, comparaison des teneurs en polluants entre produits traditionnels et produits bios, avantages et avenir de cette nouvelle forme d'agriculture. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp [article]

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