Du miel 100% naturel ? de Erwan Lecomte

dans Science & vie junior n°267 publié le 12/2011 en p.90

Public [article]  inScience & vie junior > 267 (12/2011) . - p.90 Titre : Du miel 100% naturel ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Erwan Lecomte, Auteur Editeur : Excelsior publications Année de publication : 12/2011 Article en page(s) : p.90 Langues : Français Mots-clés : miel Résumé : Compte rendu de tests comparatifs effectués par l'Institut national de la consommation (INC), sur la qualité des miels dits "pleine fleurs". Le point sur la présence éventuelle de produits polluants (pesticide, insecticide, antibiotique) dans le miel et sur les risques pour les hommes et pour les abeilles. Conseils pratiques pour choisir son miel et pour éviter les pièges des arguments de vente de produits de type gelée royale, propolis ou pollen. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp [article]

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