Un paquet plein d'infos ! de François Blaise

dans Okapi n°861 publié le 01/01/2009 en p.18-19

Public [article]  inOkapi > 861 (01/01/2009) . - p.18-19 Titre : Un paquet plein d'infos ! Type de document : texte imprimé Auteurs : François Blaise, Auteur Editeur : Bayard Presse Année de publication : 01/01/2009 Article en page(s) : p.18-19 Langues : Français Mots-clés : étiquetage  conditionnement  aliment  France  2000- Résumé : Décryptage, en 2009, des informations mentionnées sur un paquet de céréales : la composition des aliments, les risques allergiques, les dates limites de consommation, les additifs, la valeur énergétique du produit. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp [article]

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ARCHIVES	Documentaire	CDI	9419	Périodique	Disponible

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