Une recette médiévale : darioles de cresme

dans Arkéo junior n°115 publié le 01/2005 en p.35

Public [article]  inArkéo junior > 115 (01/2005) . - p.35 Titre : Une recette médiévale : darioles de cresme Type de document : texte imprimé Année de publication : 2005 Article en page(s) : p.35 Langues : Français Mots-clés : recette culinaire  pâtisserie  France  Moyen Age Résumé : Présentation, en 2005, d'une recette de tarte, les darioles de cresme. Ingrédients et indications pour réaliser ce gâteau médiéval. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Permalink : http://edu-documentation.ac-versailles.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_disp [article]

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ARCHIVES	Documentaire	CDI	4260	Périodique	Disponible

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